Udka z kurczaka w sosie własnym
to proste i szybkie w przyrządzaniu danie obiadowe. Najlepiej smakuje z ryżem, ale można je podawać dla odmiany z kaszą, ziemniakami lub makaronem.
maggallery.pl > Mój blog > Zrób to sam > Blog kulinarny
Udka z kurczaka w sosie własnym
Składniki:
4 podudzia lub 4 pałki z kurczaka
Przecier lub koncentrat pomidorowy
Sos sojowy
1-na cebula
1 ząbek czosnku
1 listek laurowy
Sól, przyprawa do kurczaka, przyprawa curry
Tłuszcz - najlepiej margaryna
Sposób przyrządzania:
- Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, osolić, przyprawić przyprawami, po czym odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.
- Na patelni rozgrzej margarynę. Przesmaż kurczaka z pokrojoną w pół plastry cebulą. Przewracaj mięso, aby równomiernie się zezłociło.
- Dodaj rozciśnięty czosnek, łyżeczkę sosu sojowego, łyżkę przecieru pomidorowego, listek laurowy i niecałą szklankę wody. Wymieszaj wszystko, przykryj szczelną pokrywką i duś ok. 30 min.
- Zdejmij pokrywkę z patelni i odparuj sos, aby zgęstniał.
-
Podawaj z ugotowanym ryżem na sypko.
maggallery.pl > Mój blog > Zrób to sam > Blog kulinarny
iele innych. Elementom tekstowych możesz też ustawić animację, dzięki czemu, gdy użytkownik strony wyświetli je na ekrTo jest element tekstowy. Kliknij ten element dwukrotnie, aby edytować tekst. Możesz też dowolnie zmieniać rozmiar i położenie tego elementu oraz wszelkie parametry wliczając w to tło, obramowanie i wanie, pokażą się one z wybranym efektem.
Zapraszamy do serwisu
Stanisław Magot
98 - 400 Wieruszów
ul. Warszawska 113