Pierś kurczaka duszona w pomidorach

to smaczne, lekkostrawne danie dla osób unikających jedzenia wołowiny i wieprzowiny. Mięso kurczaka przyrządzone w ten sposób nie przypomina mięsa drobiowego, a raczej gulasz z innych mięs i może urozmaicić nasz codzienny drobiowy jadłospis. 

maggallery.pl > Mój blog > Zrób to sam > Blog kulinarny

 

 

Pierś z kurczaka duszona w pomidorach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Składniki:

Filet z kurczaka (pojedynczy)

1-na cebula + 1 ząbek czosnku.

Puszka pomidorów bez skórki (mogą być w całości lub krojone)

2-ie marchewki.

Rosół z kostki

Margaryna

Przyprawy: pieprz, sól, imbir, curry.

 

Sposób przyrządzania:

   - Oczyszczony filet pokroić na dwucentymetrowe kawałki i obrumienić na tłuszczu.

      Obsmażone kawałki wyjąć na talerz i odstawić na bok.

   - Cebulę i rozciśnięty ząbek czosnku drobno pokroić, po czym zeszklić, na tłuszczu            pozostałym po smażonym mięsie.

   - Do garnka dodaj oczyszoną, pokrojoną w kostkę marchew i kawałki kurczaka. Przypraw pieprzem, solą, imbirem i curry.  Smaż całość ok. 5 min.

   - Dodaj pomidory z puszki i rosół z kostki. (jeśli potrawa po dodaniu pomidorów jest rzadka, to dolej mniej wody do wywaru z kostki rosołowej).

   - Duś całość pod szczelną pokrywką do miękkości wszystkich składników.

 

  • Podawaj z ryżem lub z makaronem.

 

 

maggallery.pl > Mój blog > Zrób to sam > Blog kulinarny

iele innych. Elementom tekstowych możesz też ustawić animację, dzięki czemu, gdy użytkownik strony wyświetli je na ekrTo jest element tekstowy. Kliknij ten element dwukrotnie, aby edytować tekst. Możesz też dowolnie zmieniać rozmiar i położenie tego elementu oraz wszelkie parametry wliczając w to tło, obramowanie i wanie, pokażą się one z wybranym efektem.

tel.  48 668 216 761

tel. 48 62 78  41261

stmagot@gmail.com

Zapraszamy do serwisu

Stanisław Magot

98 - 400 Wieruszów

ul. Warszawska 113